陶房土火人（つちびと）のきまぐれ日記

器の納品を兼ねて、新しくオープンしたばかりの「tago al tago　（ターゴアルターゴ）」さんを訪ねて本部まで行ってきました。


細い山道を登ってたどり着いた先にありました。

初めて店主のヤヒロさんにお会いしたのはずいぶんと前のことだったと思います。その時からお店を開く夢をうかがっていました。そして、とうとう長年の夢をかなえて、デザートとコーヒーのお店、「tago al tago」を本部の山の中にオープンされました。




自分の器も使って頂いています。
食べ応えのある美味しいデザートでした。これは初めてたべるパフェのようなケーキのような。。。しっかりとした水出しのアイス珈琲とよく合います。




窓からの景色がまたいいのです。窓が一つの額縁のようです。
遠くに海が見えるのもいいのですが、なによりも目の前の琉球松や山の木々の緑、そして集落の道が素晴らしかったです。




プリンも最高でした。

他にもレアチーズケーキやロールケーキなど、どれもおすすめです。

来月からはランチも始まるそうです。
またぜひ遊びに行きたいと思っています。